PVC膜中增塑剂邻苯二甲酸二异辛酯DEHP在几种水性溶剂（蒸馏水、65%乙醇、20%乙醇、4%乙酸）在不同温度（17℃、30℃、40℃、50℃、60℃）下中均有溶出，在65%乙醇中溶出率最大，范围为0.85%～6.31%，当浸泡温度超出30℃后，溶出率增幅较大；在20%乙醇和蒸馏水中的溶出率较小，范围为0.19%～0.45%和0.19%～0.37%；4%乙酸对DEHP的溶出作用最小，70个样品中，检出率为17%，检出溶出率<0.4%。说明PVC类薄膜（含保鲜膜）及其制品接触含酒精较高的饮料（包括含酒精的固体食品）时，安全隐患较大。而包裹酸性较强食品时，其安全性可能较高。气相色谱法(GC)对PVC膜中增塑剂邻苯二甲酸二异辛酯DEHP的残留量进行了测定;方法简便、快速、灵敏。
    关键词：邻苯二甲酸二异辛酯；水性溶剂；PVC膜；增塑剂；塑化剂；食品添加剂
    1.材料与方法
    气相色谱仪GC9280分析PVC膜中增塑剂DEHP材料
    食品包装用PVC膜，按文献方法多次测定，得膜中增塑剂DEHP的含量为24%。将PVC膜样品依次用脱脂棉沾取去离子水、**擦洗干净，剪成2mm×2mm大小的碎片备用。
    1.2试验条件
    GC-9280型气相色谱仪（普瑞仪器，FID检测器）；
    PRH-300型全自动氢气发生器（北京普瑞分析仪器）；
    PRK-2L型全自动空气源（北京普瑞分析仪器）；
    电热鼓风干燥箱（502型）；
    LG10-2.4A离心机；邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（分析纯）；
    其他均为国产分析纯试剂。
    2.气相色谱分析条件
    不锈钢填充柱：1MX3mm.，程序升温：250℃（0min），20℃/min290℃（7min）。检测器温度：270℃，气化温度：260℃。
    N2流速：32mL/min，H2流速：20mL/min，Air流速：300mL/min。
    进样量：3μL。
    2.1.标准曲线的制作
    精密量取DEHP4.06mL于100mL容量瓶中，用甲醇定容。配成DEHP含量40000μg/mL的DEHP使用液。分别吸取0、0.1、0.2、0.5、1.0、1.5、3.0mLDEHP使用液于1～7号试管中，用甲醇定容至5mL。配成浓度分别为0、800、1600、4000、8000、16000、24000μg/mL的标准系列溶液备用。以保留时间定性，峰面积定量，制作DEHP峰面积-浓度标准曲线。结果表明，在0～24000μg/mL范围内，DEHP标准曲线拟合良好（R2=0.9999），标准曲线方程为y=20.638x-1782.7。
    3.萃取溶剂的选择
    以DEHP回收率为指标，选用最佳萃取溶剂。结果见表1。从表1中我们可以看出，萃取蒸馏水中的DEHP，**回收率较高，**和正己烷的回收率较低。萃取4%乙酸中的DEHP，**和**回收率较高，正己烷的回收率稍低。萃取65%乙醇中的DEHP，*和正己烷回收率较高，*在65%乙醇中挥发迅速，损失较大。综合上述结果，本试验选用**为萃取溶剂。